Корените се измиват и се сваряват;
Отцеждат се и се счукват с чесън;
Смесват се с киселото мляко и растителното масло.
| спаначени коренчета | 1 | кг | 3 | шепи |
| българско кисело мляко | 200 | г | ||
| растително масло | 50 | мл | 5 | с.л. |
| чесън | 0 |
Корените се измиват и се сваряват;
Отцеждат се и се счукват с чесън;
Смесват се с киселото мляко и растителното масло.