Бъзово Питие - Бъзяк

Продукти

  • 1 кг (4 шепи) цвят от полски бъз
  • 1 кг (6 ч.ч.) захар
  • 30 мл (3 с.л.) винен оцет (бял)

Приготвяне

Бъзовият цвят се измива добре и се залива с 5 л вода; Прибавят се захарта и оцета и се кисне 4-5 денонощия, като се разбърква по 2-3 пъти дневно; След това течността се прецежда и се налива в бутилки, които се затварят с кроненкоркови капачки.

Подобни статии

Питие от Ябълки - Ябълченица

Питие от Ябълки - Ябълченица

Продукти10 кг ябълкиПриготвянеЯбълките се измиват, разрязват на половинки и се почистват от семето; Слагат се в бъчва (дървен съд) и се за...

Питие от Сушени Шипки - Калейца

Питие от Сушени Шипки - Калейца

Продукти300 г сушени шипки1 кг (5 ч.ч.) захар6 л вода5 г (1 ч.л.) маяПриготвянеШипките се измиват и се заливат с водата; Прибавят се зах...

Още нещо за меда

Още нещо за меда

Какви са лечебните дози мед за възрастни и деца? Медът оказва лечебно действие, ако се приема в подходящи ежедневни дози. Той е най-полезен...

Айрян от Сюзма

Айрян от Сюзма

Сюзмата се размива във вода и се получава кисело, прохладно питие....

Боза по Радомирски

Боза по Радомирски

Продукти просо (пшеница, ръж) пресована хлебна мая захарПриготвянеПросото (пшеницата, ръжта) се послажда със захарта и се изварява, ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

18.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1052

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия