Агнешко Каша

Продукти

  • 750 г агнешко месо
  • 50 г (5 с.л.) брашно
  • 125 г прясно масло
  • 10 скилидки чесън
  • 10 мл (1 с.л.) оцет
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Месото се отделя от костите, нарязва се на късчета, залива се с 4-5 ч.ч. подсолена вода и се вари до омекване; Брашното се размива с малко бульон от месото и при непрекъснато разбъркване се разрежда с останалия бульон; След като поври десетина минути към кашата се прибавят месото, мазнината, червения пипер, счукания чесън, оцета, черен пипер и сол на вкус; След 10-15 минути ястието се отстранява от огъня.

Подобни статии

Промени в храната на бебето

Промени в храната на бебето

Лекарят, който се грижи за вашето бебе и познава неговата храносмилатела система, е този, който трябва да ви посъветва относно тези изменени...

Каша с Извара

Каша с Извара

Продукти100 г (3/4 ч.ч.) брашно (препечено)125 г прясно масло300 г (2 ч.ч.) извара (виж 01082) солПриготвянеБрашното се размива с 3-4 ...

Каша Ошмер

Каша Ошмер

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно (препечено)150 г прясно масло200 г бяло саламурено сиренеПриготвянеПредварително размитото във вода б...

Каша Ушмар по Овчарски

Каша Ушмар по Овчарски

Продукти200 г (1 ч.ч.) прясно масло (овче)600 г бяло саламурено сирене (бито, безсолно)200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично брашно солПриготвя...

Каша с Прясно Мляко

Каша с Прясно Мляко

Продукти350 г (2 1/2 ч.ч.) пшенично брашно1 л (5 ч.ч.) прясно мляко солПриготвянеВ съд с 3-4 ч.ч. вряща подсолена вода при непрекъснато ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

29.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

362

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия