Месото се почиства от ципите и костите, нарязва се на късчета, поръсва се със солта, смления черен пипер, дребно нарязаните лук, магданоз и... още...

Месото се нарязва на дребни парченца, посолява се и се поръсва с червен и черен пипер на вкус; Пиперките се почистват от дръжките и семките... още...

Месото и дреболиите се нарязват на парченца и се смесват с дребно нарязаните лук, пиперки, магданоз и джоджен; Поръсват се с червения и... още...

Месото и дреболиите се нарязват на парченца, посоляват се и се поръсват с червения и смления черен пипер; Разбъркват се и се оставят да... още...

Месото се почиства от костите, нарязва се на парчета и се задушава в мазнината и малко вода заедно със ситно нарязания лук; Прибавят се... още...

Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в 3/4 от мазнината и малко вода заедно със ситно нарязания лук и 1/2 от доматите, нарязани на... още...

Месото се нарязва на малки късчета и се поставя в стомна; Прибавят се ситно нарязаните лук, магданоз, чубрица и джоджен и дребно нарязаните... още...

Месото се нарязва на парченца и се поставя заедно със ситно нарязания лук в пръстен съд; Прибавят се маслото, лютивите пиперки, ситно... още...

Месото и дреболиите (бъбречета, момици и ядки) се нарязват на дребно и се задушават в 1/2 от растителната мазнина заедно с бялата част на... още...

Месото се отделя от костите, нарязва се на късчета, разбърква се с черен пипер и сол на вкус и се слага в гърне (барде) с голям отвор;... още...

Месото и дреболиите се нарязват на парченца и се задушават в мазнината и малко вода зоедно със ситно нарязания лук; Като омекне лука се... още...

Нарязаното на дребни парчета месо се задушава в мазнината и малко вода; Месото се изважда и в същата мазнина се задушават ситно нарязаните... още...

Месото се нарязва на дребни парченца и се задушава в 2/3 от мазнината и малко вода; Прибавят се ситно нарязаните лук, магданоз и джоджен,... още...

Агнешките дреболии, нарязани на кубчета и ситно нарязаните лук и джоджен се разбъркват със сол и черен пипер на вкус; Увиват се в булото и... още...

Месото и дреболиите се накълцват със сатър и се разбъркват със ситно нарязаните лук, домати и джоджен, счукания черен пипер, маслото и сол... още...

Дреболиите се сваряват, нарязват се на дребно и се смесват се дребно нарязания и претрит със сол праз лук, счуканата мащерката и червения... още...

Агнешките дреболии се сваряват в подсолена вода и се нарязват на кубчета; Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода до... още...

Месото се нарязва на порции исе задушава в мазнината, след което се изважда; В същата мазнина и малко вода се задушава лука, нарязан на... още...

Ярето се измива и посолява; Лукът се нарязва на ситно и се задушава в 2/3 от мазнината и малко вода до омекване; Прибавят се ориза, сварените... още...

Агнето се измива и посолява; Ситно нарязания лук се задушава в 2/3 от мазнината, разбърква се с 1 с.л. червен пипер и се отстранява от огъня;... още...

Агнето се измива и се посолява, а дреболиите се попарват във вряща вода и се нарязват на дребно; Почистеният и измит булгур се задушава в... още...

Агнето се измива и посолява; Фасула се сварява и също се посолява; Лукът се нарязва на ситно и се задушава в растителната мазнина и малко... още...

Агнето се измива и посолява; Агнешките дреболии се сваряват в подсолена вода и се нарязват на парченца; В част от мазнината и малко вода се... още...

Агнето се измива и посолява; Агнешките дреболии-вътрешности (бял дроб, черен дроб, черва, бъбреци, сърце), нарязани на едри парчета се... още...

Месото се нарязва на парченца и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязания лук и част от дребно нарязаните домати; Залива се с... още...

Агнето се измива и посолява; Дреболиите се измиват и се сваряват в подсолена вода; Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко... още...

Агнето се измива и се посолява; Напълва се със ситно нарязаните лук и магданоз и се зашива коремния отвор; Набожда се на дървен прът и се... още...

Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода заедно със ситно нарязания лук; След това се прибавят последователно и... още...

Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязания лук до омекване; Прибавят се брашното и червения пипер,... още...

В тавичка се изсипва мазнината и се слага нарязаното на парченца месо заедно със ситно нарязаните лук и моркови; Посолява се, залива се с... още...