Целина с Маслини

В затоплената мазнина се прибавят последователно и се задушават до омекване лукът, нарязан на ситно, червения пипер, доматите, настъргани... още...

Тиквички и Пиперки с Кашкавал

Тиквичките се обелват, нарязват и се сваряват в подсолена вода; Пиперките се опичат на нагорещена плоча, обелват и се почистват от семето и... още...

Целина със Сос

Целината се нарязва на парченца и се сварява в подсолена вода; Отцежда се и се нарежда в широка чиния; В загрятата мазнина се слага... още...

Печена Тиква с Лук

Част от ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода; Прибавя се тиквата, предварително обелена и нарязана на парченца и също... още...

Тиквички Млечник

Тиквичките се обелват и се нарязват на кубчета; Сваряват се в подсолена вода и се отцеждат; Смесват се с разбитите яйца, прясното мляко,... още...

Тиквички с Орехови Ядки

Тиквичките се обелват, нарязват се на филийки и се нареждат в намазана с масло тавичка; Поръсват се с брашното, заливат се с част от... още...

Тиквички със Сос

Обелените и нарязани на колелца тиквички се варят до омекване в подсолена вода заедно с част от мазнината; Отцеждат се и се нареждат в... още...

Тиквички с Лук

Тиквичките се измиват, обелват и се нарязват на колелца; Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода; Прибавят се обелените и... още...

Тиквички на Фурна - Хлебарово

Нарязаните на колелца тиквички се нареждат в тавичка и се посоляват на вкус; Поливат се с мазнината и се пекат в умерена фурна до омекване;... още...

Тиквички на Фурна - Нови пазар

Тиквичките се обелват, нарязват се на колелца, посоляват се на вкус и се оставят да се отцедят; Нареждат се в намазана с мазнина тавичка,... още...

Сливи с Праз Лук и Ориз

Сливите се заливат с вряла вода за да омекнат, измиват се с хладка вода и се почистват от костилките; Празът се нарязва на кръгчета и се... още...

Сливи с Лук

Лукът се задушава в мазнината и малко вода; Прибавят се предварително накиснатите във вода сливи, заливат се с вода и се варят до омекване;... още...

Спанак на Фурна

Почистеният и измит спанак се сварява в подсолена вода; Отцежда се и нарязва се на ситно; Смесва се с настърганото на ренде сирене и се... още...

Спанак с Юфка на Фурна

Спанакът се изчиства, измива, нарязва и се попарва с вряла подсолена вода; Отцежда се и се задушава в част от растителната мазнина до... още...

Спанак с Картофи на Фурна

Ситно нарязания лук се задушава в растителното масло и малко вода; Прибавя се дребно нарязания спанак и също се задушава; Смесва се с... още...

Спаначени Топки

Спанакът се изчиства и измива, нарязва се и се вари в подсолена вода 5-6 минути; Отцежда се и се задушава в част от маслото, посолява се и се... още...

Праз Лук с Бяло саламурено Сирене на Фурна

Празът се нарязва на парчета, дълги 2 см (0,8") и се сварява в малко количество подсолена вода, след което се отцежда; Половината от... още...

Спанак с българско Кисело Мляко

Спанакът се почиства, измива, нарязва се на ситно и се задушава в мазнината до омекване; Смесва се със счукания чесън, киселото мляко и... още...

Папуда с Праз Лук

Папудата се накисва в студена вода от вечерта, а на другия ден се залива с топла вода и се вари до омекване заедно със ситно нарязания праз;... още...

Спанак с Яйца на Фурна - Птичи гнезда

Спанакът се почиства и се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маслото и малко вода; Посолява се на вкус и се изсипва в намазан с... още...

Спанак Бурания

Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Прибавят се брашното, запържва се до златисто и се прибавя червения... още...

Калайджийска Манджа

Празът се почиства, измива, нарязва се на ситно и се поставя в дълбок съд заедно с предварително препечените и ситно стрити лютиви пиперки;... още...

Праз Лук с Ориз и Маслини

Празът се нарязва на парчета се задушава в мазнината и малко вода; Прибавя се червения пипер и доматите, нарязани на дребно, и се задушават... още...

Праз Лук с Домати

Ситно нарязания праз се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Разбърква се с брашното, червения пипер и настърганите домати;... още...

Праз Лук с Домати и Ориз

Празът се нарязва на парчета с дължина 1-2 см (0,4-0,8"), посолява се на вкус и се задушава в мазнината и малко вода; Прибавят се червения... още...

Праз Лук със Сушени Сливи

Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода; Прибавят се размитото в малко студена вода доматено пюре, червения пипер,... още...

Пържени Пиперки с Картофи

Пиперките се изпичат и обелват, почистват се от семето и се посоляват на вкус; Овалват се в брашното и се изпържват в мазнината; Картофите... още...

Праз Лук с Булгур

Празът се нарязва на колелца и се задушава в мазнина и малко вода; Залива се с топла вода и се вари на тих огън заедно с булгура до омекване;... още...

Пържени Пиперки със сос

Доматите се сваряват и се претриват през цедка; Пиперките се изпържват в мазнината и се нареждат в чиния; В същата мазнина се пържат около... още...

Патладжани на Фурна

Патладжанте се нарязват на филии, посоляват се на вкус и се отцеждат; Изпържват се в част от сгорещената мазнина; Половината от тях се... още...

Категории Категории

Tyxo.bg