Начало

Статии: кървавица

Кървавица с пръжки

Кървавица с пръжки

от admin Обновено 04.05.2012 Коментари 0 Прочетено 584

Пръжки 2 кг, свински черен дроб 1 кг, тлъсти свински черва и стомах 1 кг, свинска кожа 1 кг, сол 110 г, майоран 10 г, карамфил 10 г, пържен ...

Езикова кървавица

Езикова кървавица

от admin Обновено 04.05.2012 Коментари 0 Прочетено 646

Свинско шкембе 1 кг, месо от свинска глава 1 кг, свински езици 2 кг, бял и черен дроб 1 кг, кръв 500 г, сол 110 г, чер пипер 10 г, карамфил ...

Пъстра кървавица

Пъстра кървавица

от admin Обновено 04.05.2012 Коментари 0 Прочетено 1034

Свински субпродукти (глава, бели и черни дробове, бъбреци, далак, обрезки и др.) 4 кг, сланина 1 кг, сол 100 г, чер пипер 10 г, карамфил 15 ...

Обикновена кървавица

Обикновена кървавица

от admin Обновено 04.05.2012 Коментари 0 Прочетено 1870

Черен дроб, сърца, езици и далаци 1,500 г, бял свински дроб 1,500 г, кърваво месо 1,500 г, сол 110 г, дефибринирана кръв 500 г, майоран 10 г...

Наденица по Котленски - Кървавица

Наденица по Котленски - Кървавица

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 837

Продукти1 кг свински черен дроб500 г свински бял дроб250 г свински бъбреци1 бр свинско сърце1 бр свински език1 кг свинско месо (...

Кървавица Харманли

Кървавица Харманли

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 1744

Продукти1 бр свински бял дроб1 бр свински гръклян1 кг обрезки от свински врат1 бр свинско сърце200 г (1 ч.ч.) ориз10 зърна черен пи...

Кървавица Иваново

Кървавица Иваново

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 908

Продукти3 л прясна кръв (от прясно заклано прасе)2 кг свинско месо (от обрезки)20 зърна черен пипер (на зърна)10 зърна бахар3 г (1 ч....

Кървавица със Зрял Фасул

Кървавица със Зрял Фасул

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 2068

Продукти600 г (5 парчета) кървавица (виж 01230-01231)600 г (3 ч.ч.) зрял фасул100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас солПриготвянеФасулът и наряз...

Кървавица с Кисело Зеле

Кървавица с Кисело Зеле

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 2287

Продукти750 г кървавица (виж 01230-01231)200 г сланина1 кг кисело зелеПриготвянеНа дъното на пръстено гърне (вид глинен съд) се слага с...

Печена Кървавица със Зелев Сок

Печена Кървавица със Зелев Сок

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 1932

Продукти500 г кървавица (виж 01230-01231)10 бр листа от кисело зеле3 ч.ч. зелев сокПриготвянеНарязаната на парчета кървавица се постав...

Публикувай статия