Фасулът се залива със студена вода и се вари 30 минути; Отцежда се и се измива за да се отделят люспите; Залива се с топла вода и част от... още...

Картофите се сваряват, обелват и се смачкват на пюре; В тавичка, намазана с масло се разстила 1/2 от пюрето; Отгоре се настъргва сиренето и... още...

Кисилецът се почиства, измива, нарязва се, вари се в подсолена вода 2-5 минути и се отцежда; Брашното се запържва в разтопеното и сгорещено... още...

Добре измития спанак се сварява в подсолена вода, отцежда се, нарязва се на ситно и се претрива през цедка; Лукът се нарязва на ситно и се... още...

Баклата се накисва в студена вода от вечерта; На другия ден се почиства от люспите, залива се със студена вода и се вари до омекване; Стрива... още...

Брашното се запича до златисто, след което се залива с мазнината и малко вода, като непрекъснато се разбърква; Прибавят се яйцата, разбити... още...

Във вряща вода се сипва постепенно и при непрекъснато разбъркване брашното и се вари до сгъстяване; Прибавят се маслото и натрошеното... още...

Във вряща подсолена вода при непрекъснато разбъркване се сипва по малко от брашното; След като се получи гладка каша се прибавят млякото и... още...

Брашното се изсипва в сгорещеното масло и се залива с хладка вода, като непрекъснато се разбърква; Кашата се вари на тих огън до... още...

Водата се кипва и в нея постепенно и при непреъснато разбъркване се изсипва размитото с малко вода брашно; Кашата ври десетина минути и се... още...

Лукът се нарязва на ситно и се сварява в подсолена вода; Намалява се силата на огъня и се прибавя постепенно и при непрекъснато... още...

Изчистената и измита коприва се пуска във вряща подсолена вода и се вари няколко минути, след което се стрива; Прибавят се размитото в... още...

Фасулът се почиства, измива и се нарязва на ситно; Сварява се в подсолена вода и се претрива през цедка; Ситно нарязания лук се задушава в... още...

Гъбите се нарязват на ивички, посоляват се, заливат се с виното и 3 ч.ч. топла вода се варят до омекване; В сгорещена мазнина се слага... още...

Ситно нарязаното зеле се задушава заедно с червения пипер в малко вода до омекване; В мазнината се слага брашното и се разбърква, докато... още...

Гъбите се киснат 1/2 час в студена вода, измиват се, почистват се, нарязват се и се сваряват в подсолена вода заедно със ситно нарязания лук;... още...