Начало

Статии: говежди

Пастет с говежди черен дроб

Пастет с говежди черен дроб

от admin Обновено 04.05.2012 Коментари 0 Прочетено 1791

Говежди или телешки черен дроб 2.500 г, месо от свинска глава и сланина от бузи 2,500 г, сол 100 г, кромид лук 300 г, брашно 200 г, яйца 3—4...

Говежди суджук

Говежди суджук

от admin Обновено 04.05.2012 Коментари 0 Прочетено 2087

Говеждо месо 10 кг, сол 220 г, селитра 5 г, захар 5 г, кимион 30 г, чер пипер 30 г, червен пипер 30 г.Приготвя се по същия начин както свинс...

Публикувай статия