Статии: размразяваме

Как да размразяваме месото, за да запазим напълно хранителната му стойност

от admin 09.03.2009 0 1127

Ако това се извърши неправилно, месото ще загуби от разтворимите си вещества, които се отделят при размразяването, а това са ценни за органи...

от admin 09.03.2009 0 2055

За разлика от месото рибата не поглъща отново отделящия се при размразяването й сок. Тя може да се постави в студена вода. За да се намали д...