Начало

Статии: шаран

Шаран с орехи

Шаран с орехи

от admin Обновено 09.05.2012 Коментари 0 Прочетено 503

Продукти за 8 порции: 1 шаран с тегло около 2 кг, 3—4 глави лук, 1 чаша счукани орехи, 4—5 супени лъжици олио, 1 супена лъжица доматено пюре...

Шаран баток

Шаран баток

от admin Обновено 07.05.2012 Коментари 0 Прочетено 908

За този вид продукт се използва шаран над 5 кг. Разрязва се коремът. Изваждат се вътрешните органи, отрязват се главата и опашката. Разрязва...

Солен шаран

Солен шаран

от admin Обновено 07.05.2012 Коментари 0 Прочетено 1743

Шаранът, предназначен за осоляване, се измива изобилно е вода. Изваждат се вътрешните му органи и хрилете. Разсича се на две. Натрива се доб...

Шаран в Тесто

Шаран в Тесто

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 1605

Продукти1 кг (1 бр) шаран100 г (1-2 глави) кромид лук1 връзка магданоз250 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки400 г (3 ч.ч.) брашно100 мл (1/2 ч.ч...

Шаран на Фурна - Батак

Шаран на Фурна - Батак

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 1357

Продукти1 кг (1 бр) шаран1 връзка пресен кромид лук300 г (4-5 бр) червени домати100 г (3/4 ч.ч.) орехови ядки100 г (1 ч.ч.) пресни гъби...

Никулденски Шаран

Никулденски Шаран

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 1013

Продукти1 кг шаран100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло50 г (1/4 ч.ч.) ориз300 г (5-6 глави) кромид лук10 г (1 с.л.) червен пипер солПриг...

Пълнен Шаран - Велико Търново

Пълнен Шаран - Велико Търново

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 753

Продукти2 кг шаран5 връзки магданоз10 стръка мащерка10 г (1 с.л.) червен пипер100 г (1-2 глави) кромид лук400 г (3 ч.ч.) брашно100 мл (...

Публикувай статия