Начало

Статии: пловдивско

"Старец" от Пловдивско

"Старец" от Пловдивско

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 615

Продукти1 кг свинско месо3 г (1/2 ч.л.) черен пипер10 зърна бахар3 г (1 ч.л.) кимион2 глави чесън500 г (1 бр) свинско шкембе20 г (2 с....

Бахур от Пловдивско

Бахур от Пловдивско

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 916

Продукти1 кг бял и черен свински дроб1 кг свинско месо1 кг сланина (от главата)1 бр свинско сърце дебели свински черва на 1 кг ...

Качамак от Пловдивско

Качамак от Пловдивско

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 1454

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно100 г сланина200 г прясно масло3 л вода450 г (3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) с...

Трахана Пловдивско

Трахана Пловдивско

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 1645

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно100 г (1 бр) тиквички250 г (4-5 бр) пиперки1 бр лютиви пиперки100 г кисел квас (виж )7 г (или мая за х...

Варена Трахана от Пловдивско

Варена Трахана от Пловдивско

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 749

Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00856)60 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)50 г (1 глава) кром...

Супа от Картофи и Магданоз от Пловдивско

Супа от Картофи и Магданоз от Пловдивско

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 560

Продукти400 г (4-5 бр) картофи1 връзки магданоз50 мл (5 с.л.) растително масло3 бр яйца оцет (лимонов сок) солПриготвянеОбелените и ...

Публикувай статия