Начало

Статии: консервиране

Подготовка на месото и рибата за консервиране

Подготовка на месото и рибата за консервиране

от admin Обновено 02.05.2012 Коментари 0 Прочетено 1890

Подготовка на месото от домашните животни за консервиране Месото от различните видове домашни животни се обработва в зависимост от естество...

Начини за консервиране на месо и риба

Начини за консервиране на месо и риба

от admin Обновено 02.05.2012 Коментари 0 Прочетено 5772

Месото и рибата могат да се консервират чрез осоляване, пушене, варене, сушене, замразяване и стерилизиране. Осоляване  Прилагат се два на...

Видове месо и риба подходящи за консервиране

Видове месо и риба подходящи за консервиране

от admin Обновено 02.05.2012 Коментари 0 Прочетено 3504

За приготвяне на продукти от месо се използва месото от едри и дребни рогати животни и свине.Месо от едри рогати животни. Месото от едрите р...

Публикувай статия