В подсолената и постепенно загрявана вода се сипва по малко от брашното, като се бърка с дървена лопата или точилка (вид дървен прът за... още...

В тава, намазна с част от разтопеното масло и поръсена с изварата и парченца от саздърмата се разстила качамака; Тавата се слага върху жар... още...

Във вряща вода се изсипва брашното и се вари, докато стане на рядка каша; Сланината се нарязва на малки парченца, които се изпържват до... още...

Към брашното постепенно и при непрекъснато разбъркване се прибавя водата; Получената средно гъста каша се посолява на вкус, изсипва се в... още...

Тенджера със загрята до завиране подсолена вода се отстранява от огъня и в нея с шепи равномерно се слага брашното, като непрекъснато се... още...

В тепсия (вид плитък и кръгъл съд) се разстила на равномерен пласт брашното, попарва се с вряща подсолена вода; Като изстине се разбърква с... още...

Леко разбитите яйца се изсипват в тава, намазана с масло; Върху тях с дървена лъжица, натопена в загрято масло, се слага качамака и се... още...

Към царевичното брашно се прибавят затоплената вода и сол на вкус; Полученото тесто се омесва, като се поръсва с пшениченото брашно и се... още...

Брашното се изсипва наведнъж във вряща подсолена вода и в средата му се прави отвор, през който да излиза парата; Сварява се и се разбърква... още...

Във вряща подсолена вода се изсипва постепенно и при непрекъснато разбъркване брашното; Вари се, докато се получи гъста каша лесно... още...

Нарязаното на дребни парченца месо се залива с малко вода и се посолява; Вари се на слаб огън до омекване заедно със ситно нарязания лук;... още...

Ореховите ядки се счукват на ситно и се смесват със счукания чесън; Посоляват се на вкус и се разреждат със зехтина, оцет на вкус и малко... още...

Брашното се изсипва на тънка струя във вряща подсолена вода при непрекъснато разбъркване и се вари 1 час; Готовия качамак се изсипва върху... още...

Обелената и нарязана на парчета тиква се сварява в подсолена вода; Прибавя се брашното, като се изсипва на купчинки и се вари, докато между... още...

Тенджера със загрята до завиране подсолена вода се отстранява от огъня и в нея с шепи равномерно се слага брашното, като непрекъснато се... още...

Във врящтата подсолена вода се изсипва наведнъж брашното и в средата се прави отвор, през който да излиза парата; След като ври 1 1/2 часа,... още...

Качамака се поставя в дълбок съд и се залива с киселото мляко; Консумира се, докато е топъл.... още...

Във вряща подсолена вода се изсипва брашното и се вари, докато стане на рядка каша; Маслото се разтопява и към него се прибавя червен пипер... още...

Приготвения качамак се консумира, докато е топъл, като се топи в тахан или петмеза.... още...

Обелените, измити и нарязани картофи се пускат в загрята подсолена вода и се варят до омекване; Връху тях се слага на купчинки брашното и... още...