Начало

Статии: бульон

Пилешки бульон с омлет

Пилешки бульон с омлет

от admin Обновено 09.05.2012 Коментари 0 Прочетено 489

Продукти за 8 порции: 4 яйца, 6 супени лъжици прясно мляко, 2 супени лъжици брашно, 50 г рендосан по-стар кашкавал, сол на върха на ножа нас...

Пилешки бульон с топчета от грис

Пилешки бульон с топчета от грис

от admin Обновено 09.05.2012 Коментари 0 Прочетено 648

Продукти за 8 порции: I пиле (около 1 кг) 1 връзка зеленчуци за супа (морков, целина, пащърнак, магданоз), 1 щипка (между три пръста) сушени...

Консервирано говеждо месо с бульон

Консервирано говеждо месо с бульон

от admin Обновено 04.05.2012 Коментари 0 Прочетено 1284

Взема се един или два килограма говеждо месо от бута. Отделя се от костите и се почиства от съединителната тъкан. Нарязва се на продълговати...

Език в бистър бульон

Език в бистър бульон

от admin Обновено 04.05.2012 Коментари 0 Прочетено 614

Взема се един голям здрав говежди език при възможност пушен. Сварява се, обелва се, охлажда се и се нарязва на тънки филийки, които не се ра...

Публикувай статия