Статии: като

Детоксикация на организма като начин за премахване на акне

от mariaframar 09.10.2012 0 6543

Повишените нива на токсини в тялото водят до появата на акне. Ето защо при такива случаи се използва детоксикация на организма като мет...

Как да се отнасяме с детето след като навърши една годинка

от mitaka 11.09.2012 0 1807

Вниманието на детето лесно се отвлича и това е много полезно. Едногодишното дете с такова желание иска да опознае целия свят, че му е все ед...

Кетчупа като подправка

от admin 09.05.2012 0 1135

Основа на кетчупа са доматено пюре, ябълково пюре или сок, оцет, сол, захар, безвредни багрила и консервант. Слагат се и други подправки. В ...

Фъстъците като подправка

от admin 09.05.2012 0 1216

Като подправка и храна се използуват семената на едногодишното растение подземен фъстък, от сем. Бобови, което е тревисто и достига на височ...

Тинтявата като подправка

от admin 08.05.2012 0 1463

Научното родово име на растението тинтява е генциана. То произлиза от името на илирийския владетел Генциус (II в.), който първи започва да л...

Сусамът като подправка

от admin 08.05.2012 0 997

Една от древните маслени култури, която сега е широко разпространена главно в тропическите области, е индийският сусам. Неговата родина е Юг...

Сладникът като подправка

от admin 08.05.2012 0 1533

Сладникът е древно лечебно средство и подсладител. За него се споменава в съчиненията на Теофраст (IV—III в. пр. н. е.), който го нарича ски...

Виното като подправка

от admin 08.05.2012 0 1432

В кулинарията се използват като подправки някои гроздови вина. Те съдържат органични киселини (главно винена и ябълчена), калиева сол на вин...

Шафранът като подправка

от admin 08.05.2012 0 1751

Като подправка се използуват изсушените близълца, събрани от цветовете на посевния шафран от сем. Перуникови, който е многогодишно, луковичн...

Чесънът като подправка

от admin 08.05.2012 0 2055

Между най-древните подправки и лечебни средства се отнася и чесънът. Той е използван от египтяни, елини, траки, римляни и др. Гърците обаче ...

Хрянът като подправка

от admin 08.05.2012 0 2967

Името на хряна произлиза от древнофризката дума крен, която означава мирис. Това наименование е останало в редица средноевропейски страни, в...

Седефчето като подправка

от admin 08.05.2012 0 2053

Лечебните качества на седефчето са известни от съчиненията на Диоскурид, Плиний Стари и Овидий. От древността до наши дни народите на Европа...

Резенето като подправка

от admin 08.05.2012 0 1400

Тази подправка е била известна още на египетските лекари, познавали са я и древните китайци, индусите, римляните и арабите. Плиний Стари пиш...

Празът като подправка

от admin 08.05.2012 0 883

Цилиндрично удължените бели луковици и зелените листа на праза се употребяват като подправка, храна и лекарство от древността. Празът съдърж...

Маточината като подправка

от admin 08.05.2012 0 1881

Надземната част на маточината е използувана от старите гърци и римляните заради приятния й освежителен мирис, напомнящ този на лимонова кора...

Магданозът като подправка

от admin 08.05.2012 0 1241

Най-старите сведения за магданоза (главно като храна) се срещат в египетските папируси. Както от тях, така и от гръцки съчинения личи, че ма...

Латинката като подправка

от admin 08.05.2012 0 1255

Латинката се използува в кулинарията и в медицината от стари времена. Тя е едногодишно тревисто растение от сем. Латинкови, чиято родина е Ю...

Комунигата като подправка

от admin 08.05.2012 0 866

Комунигата е двегодишно, рядко едногодишно, тревисто растение от сем. Бобови, достигащо на височина до 150 см. Цъфти с жълти цветове (за раз...

Кимът като подправка

от admin 07.05.2012 0 1182

Според археологическите данни останки от кимови плодове са намерени край огнищата на наколни жилища още 3000 г. пр. н.е. в Германия, както и...

Кафето като подправка

от admin 07.05.2012 0 1139

Етиопците са употребявали кафето от незапомнени времена. Арабите първи започнали да приготвят от неговите семена питието кафе. До XVII в. из...