Тиквата се нарязва на правоъгълни парчета, които се нареждат в дълбок съд (тенджера), като помежду им се слага по малко то сушените плодове;... още...

Обелената и нарязана на парчета тиква се задушава в маслото и малко вода до омекване; Претрива се през гевгир, подслажда се на вкус и се... още...

Тиквата се обелва и се сварява до омекване; Претрива се през гевгир да стане на пюре; Към тиквеното пюре се прибавят разбитите яйца,... още...

Почистените и измити плодове се киснат във вода няколко часа, след което се сваряват; Тиквата се нарязва на парченца и също се сварява;... още...

Тиквата се обелва и се настъргва на едро ренде; Задушава се в маслото и малко вода до омекване; Поръсва се с брашното, разбърква се и се... още...

Обелената и нарязана на парченца тиква се слага в тава, посолява се леко на вкус, поръсва се с канела и се оставя да престои 1 час; Залива се... още...

Плодовете се измиват и се почистват от семенната част; Нареждат се в тава и в издълбаната им част се поставя захар; Пекат се в умерена... още...

Обелената и нарязана на малки кубчета тиква се задушава с маслото и млякото и се стрива на пюре; Прибавят се при непрекъснато разбъркване... още...

Сливите се измиват и се почистват от костилките; Поставят се в тава, поръсват се със захарта и канелата; Пекат се, докато омекнат.... още...

Обелената и почистена от семето тиква се настъргва на едро ренде; Разстила се на равномерен пласт в намазана с масло тава; Залива се със... още...

Плодовете се измиват добре и се киснат 15-20 минути в студена вода; Измиват се още 2-3 пъти и се варят в 1 л вода (5 ч.ч.) около 30 минути; Прибавя се... още...

Петмезът се разрежда с водата и се загрява до завиране; Прибавя се при непрекъснато разбъркване размитото със студена вода нишесте;... още...

Тиквата се обелва и се настъргва на едро ренде; Прибавят се захарта, канелата (или ванилията) и брашно, колкото поеме до получаване на гъсто... още...

Плодовете се почистват от дръжките и се измиват; Варят се във водата заедно със захарта, докато омекнат.... още...