Зеленчуков Хайвер - Кьопоолу Лозница

Патладжаните се опичат на нагорещена плоча, обелват се и се нарязват на ситно; Пиперките се опичат на нагорещена плоча, обелват се и се... още...

Зеленчуков Хайвер - Кьопоолу Лозен

Патладжаните се опичат на нагорещена плоча, обелват се и се почистват от семето и дръжките, нарязват се на ситно и се счукват в дървена... още...

Зеленчуков Хайвер - Кьопоолу Шумен

Патладжаните се опичат на нагорещена плоча, обелват се, нарязват се на ситно и се счукват в дървена гаванка (вид дървен съд); Прибавят се... още...

Салата от Сушени Пиперки и Лук

Пиперките се измиват, заливат се с вряла вода и като набъбнат се почистват от семето и люспите; Лукът се обелва и се опича (на цели глави)... още...

Салата от Червено Цвекло

Цвеклото се измива добре и се опича във фурна; Обелва се и се нарязва на тънки филийки, които се нареждат в буркан; Поръсват се със ситно... още...

Шопска Салата

Пиперките се опичат на нагорещена плоча и се обелват; Почистват от семето и дръжките и се нарязват на дребно; Прибавят се нарязаните на... още...

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Свежен

Пиперките се почистват от семето и дръжките; Опичат се на нагорещена плоча и се обелват; Посоляват се на вкус и се нареждат в чиния;... още...

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Средногорие

Опечените на нагорещена плоча и обелени пиперки се нареждат в чиния; Посоляват се на вкус, поръсват се с растителното масло, ситно нарязан... още...

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Горно Сахране

Пиперките се опичат на нагорещена плоча и се обелват; Почистват от семето и дръжките и се нарязват на дребно; Посоляват се на вкус,... още...

Салата от Пиперки с българско Кисело Мляко

Пиперките се опичат на нагорещена плоча, обелват се, почистват от семето и дръжките и се нарязват по дължина; Нареждат се в чиния,... още...

Салата от Пиперки с бяло саламурено Сирене

Пиперките се опичат на нагорещена плоча, обелват се, почистват се от семето и се счукват в дървена гаванка (вид дървен съд); Прибавят се... още...

Салата от Пиперки, пълнени с Пюре от Патладжани

Пиперките се опичат на жар или върху плоча, обелват се и се почистват от семето и дръжките; Патладжаните се опичат, обелват и се смилат;... още...

Салата от Пиперки - Видинско

Пиперките се опичат на жар или върху плоча, обелват се и се почистват от семето и дръжките; Нареждат се в чиния, посоляват се на вкус,... още...

Салата от Пиперки и Домати

Пиперките се опичат на нагорещена плоча, обелват се, почистват се от семето и дръжките; Нарязват се на парчета и се поставят в голяма чиния;... още...

Салата от Пиперки по Кюстендилски

Пиперките се опичат на нагорещена плоча, обелват се, почистват се от семето и дръжките и се нарязват на ситно; Счукват се заедно с... още...

Тракийска Салата от Пиперки

Опечените на нагорещена плоча, обелени и почистени от семето и дръжките пиперки се нареждат в чиния и се посоляват на вкус; Поръсват се със... още...

Салата от Пиперки и Патладжани

Патладжаните и пиперките се опичат на силен огън върху нагорещена плоча, обелват се, почистват се от семето и дръжките и се нарязват на... още...

Салата от Пиперки - Русенско

Пиперките се опичат на нагорещена плоча, обелват се и се почистват от семето и дръжките; Нареждат се в чиния, посоляват се на вкус и се... още...

Салата от Лук - Дибич

Изпечения във фурна лук се почиства от люспите и се нарязва на филийки; Подрежда се в чиния и се поръсва със счуканите орехови ядки; Отгоре... още...

Салата от Лук - Болярово

Изпеченият лук се обелва и се нарязва на ситно; Пиперките се накисват в топла вода, за да омекнат; Отцеждат се, обелват се, почистват се от... още...

Калугерска Салата

Пиперките се опичат на нагорещена плоча, обелват се и се почистват от семето и дръжките; Посоляват се отвътре и се поливат с оцет и зехтин;... още...

Категории Категории

Tyxo.bg