Яйца с червени Домати на Фурна

Доматите се нарязват на дебели кръгове, които се запържват в сгорещена мазнина само от едната страна и се нареждат в намазана с масло... още...

Яйца с Леща

Лещата се сварява в 3 ч.ч. подсолена вода и се претрива на пюре; Ситно нарязания лук се задушава в част от мазнината и малко вода; Лещата и... още...

Яйца с Картофи

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се зпържват в мазнината; Прибавят се разбитите яйца, разбъркват се леко и се посоляват на... още...

Яйца с Кашкавал в гювечета

Кашкавалът се нарязва на 5 филийки, които се слагат в 5 намазани с масло гювечета; Отгоре се счупват по 2 яйца на гювече и се слага по... още...

Яйца по Селски

В разтопеното масло и малко вода се задушават ситно нарязаните и леко посолени пиперки, домати и предварително сварените и обелени... още...

Яйца с бяло саламурено Сирене на Фурна

Яйцата се разбиват и към тях се прибавя брашното, размито в малко студено мляко, прясното мляко и ситно нарязания магданоз; Сместа се... още...

Яйца Пълнени със Спанак

Яйцата се сваряват и обелват; Отрязва се капаче откъм заострената им част и внимателно се изважда желтъка; Спанакът се сварява в... още...

Яйца на Очи с пресен Лук в гювечета

Прясното масло, ситно нарязания лук и магданоз се разпределят в 5 (пет) глинени гювечета и се задушават с малко сол и по 1 с.л. вода; Прибавят... още...

Яйца на Очи със Сос

Яйцата се счупват от ниско във вряша подсолена и подкиселена вода и се варят, докато стегне белтъка; Изваждат се с решетеста лъжица и се... още...

Яйца на Очи с Пюре от Картофи

Яйцата се изпържват на очи в част от маслото, посоляват се и се нареждат в чиния, като се поръсват със ситно нарязан магданоз; Картофите се... още...

Яйца на Очи на Фурна

Картофите се сваряват и обелват, прекарват се през преса и се смесват с настъргания кашкавал; Прибавят се прясното мляко, черен пипер и сол... още...

Яйца на Очи по Панагюрски

Яйцата се счупват от ниско в леко подсолена и подкиселена вряща вода и се варят до побеляването на белтъка; Изваждат се с решетеста лъжица... още...

Яйца на Очи по Добружански

Яйцата се счупват от ниско в подсолена и подкиселена вряща вода; Кипват се и се свалят от огъня, когато белтъците побелеят и забулят... още...

Яйца на Очи

Мазнината се загрява и в нея се прибавя малко сол; Поръсва се с червен пипер и отгоре се счупват внимателно яйцата за да не се разлеят;... още...

Бъркани Яйца

Яйцата се разбиват леко с малко сол (белъта и желтъка да не се размесват напълно); Изсипват се в сгорещеното прясно масло; Пържат се, докато... още...

Яйца на Очи с Гъби

Нарязаните на ивички гъби се задушават в част от мазнината и малко вода до омекване; Изсипват се в чиния, посоляват се и се поръсват с черен... още...

Категории Категории

Tyxo.bg