Начало

Статии: говежда

Говежда луканка

Говежда луканка

от admin Обновено 04.05.2012 Коментари 0 Прочетено 2302

Говеждо месо 6 кг, свинско месо 3 кг, сланина 1 кг, сол 220 г, селитра 5 г, захар 5 г чер пипер 30 г, кимион 30 г. Говеждо месо от плешката...

Говежда пастърма

Говежда пастърма

от admin Обновено 03.05.2012 Коментари 0 Прочетено 4075

Приготвя се от говеждо или биволско месо от млади животни. Използват се цели части, мускулни групи или мускули. За приготвяне на тази пастър...

Говежда с Нахут - Сланутък

Говежда с Нахут - Сланутък

от admin Обновено 19.03.2012 Коментари 0 Прочетено 868

Продукти750 г говеждо месо300 г (1 1/2 ч.ч.) нахут100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло (или говежда лой)100 г (1-2 глави) кромид лук5 г (1...

Публикувай статия